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魔芋豆腐炒泡萝卜的做法【ag真人国际厅(中国)有限公司】
来源:ag真人国际厅(中国)有限公司    发布时间:2022-08-05 01:14:01
本文摘要:“一家人给我当作一碗魔芋,是她婆婆自家种,自家篦的(湖北兴山),我第一次看到这么红的魔芋豆腐,市场上卖的不都是深棕色吗?

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“一家人给我当作一碗魔芋,是她婆婆自家种,自家篦的(湖北兴山),我第一次看到这么红的魔芋豆腐,市场上卖的不都是深棕色吗?用我自己冷水的红白萝卜油炸了,还是用了老抽把它变为了棕红色,哈哈!过后想要,魔芋豆腐绝佳这么整洁,是不是应当让它维持白色较为好?萝卜冷水了10天,太酸了~!” 食材明细主料魔芋豆腐1碗泡萝卜1盘辅料冷水大蒜2瓣泡花椒适度泡椒1个小葱适度老抽适度豆瓣酱半匙酸辣口味油炸工艺十分钟耗时非常简单可玩性魔芋豆腐油炸泡萝卜的作法步骤1一家人的婆婆自己种自己篦的魔芋豆腐,是白色半透明的!为啥市场买的都是黢黑的呢?2把材料准备好,我自己做到的泡萝卜,托大块冷水了10天,油炸鸡酸,必要从泡菜坛子里垫出来的花椒、大蒜和小米椒。小葱只取绿色部分。

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3把泡萝卜托略为薄的片,再行托长条。大蒜托薄片。葱盖住花泡在冷水里,它就不会打卷。

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4跪锅烧水,把魔芋豆腐杨世煮,它就不会逆的很有韧性和弹性,待不会油炸的时候不更容易打碎。5把魔芋炒出来,水喝,锅里放油,煸梨蒜片、小米椒和花椒。6倒入魔芋豆腐和泡萝卜7推倒一勺老抽和小半匙豆瓣酱。

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豆瓣酱可敲可不敲,因为我这个泡萝卜又韦斯又酸又甜,够味了,所以不肯放太多豆瓣酱,主要为了减少点红油和香味。8翻炒均匀分布,特一碗进水煮一会,水收干就能出锅了9装盘后放上葱花才可。家里的月季进了,做到了鲜切花。小窍门用泡包菜也可以,还可以加点肉片。

根据你的泡菜的咸淡来加调味,如果泡菜不是很韦斯,可以敲点生抽,如果泡菜不辣,就可以多放点豆瓣酱。


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